やさしい暮らしをしませんか

環境や体に優しいナチュラルな暮らしのススメ&無添加石けんや無添加化粧品、重曹・酢・EMなどを使ったナチュラルで安全な家事、ちょっぴり節約術など心地よい暮らしのためのヒントや雑貨を取り上げていきます LINKSにはこのブログで紹介した雑貨を扱うショップを紹介しています
スポンサーサイト
0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    | スポンサードリンク | - | | - | - |
    車麩の親子丼
    0
      先日、親子丼が食べたたいと思いつつも、作ると3日連続の鶏料理になってしまうということで、鶏肉を車麩に変えて作った。


      材料(4人前)
      ・車麩(直径10センチほど) 4つ
      ・鶏卵 4つ
      ・長ネギ 1〜2本
      ・出汁 300CC
      ・しょうゆ 50CC
      ・みりん 50CC
      ・砂糖 大さじ1(好みで増減) 

      車麩を水で戻しておくこと意外は普通の親子丼を同じ作り方です。


      車麩って何?ってかたのために画像

      【マルヨネ】車麩 6枚1023max10












      | eco-friendly | 202#[食]適当料理 | 16:11 | comments(0) | - |
      鶏胸肉と塩麹と味噌
      0
        今日の朝ごはん、といっても時計はお昼近くになっていましたが、久しぶりに鶏胸肉を塩麹と味噌などで味付けたものを食べました。

        美味しそうに見えないけど一応画像なんぞ載せてみる。


        念のために作り方。
        たまたま今日の分量はこんな感じ。

        ・鶏胸肉 500グラム
        ・たまねぎ 中1個
        ・卵 1個
        ・片栗粉 適量

        味付け
        ・塩麹 カレースプーンこんもり2杯
        ・味噌 カレースプーンすりきり1杯くらい
        ・味醂 カレースプーンすりきり2杯
        ・酒 適当
        ・蜂蜜 小さじ2杯くらい
        ・テイクアウトの牛丼についてきた七味2袋

        鶏胸肉を適当な大きさに切って、味付けの調味料を混ぜ、ちょっと置いてからスライスしたたまねぎを混ぜ、卵を全体に絡めてから最後に片栗粉を絡め、スプーンで肉とたまねぎをすくって油で揚げるだけ。
        味付けのせいで普通の揚げ物より焦げやすいです。









        JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


        | eco-friendly | 202#[食]適当料理 | 20:37 | comments(0) | - |
            123
        45678910
        11121314151617
        18192021222324
        252627282930 
        << November 2018 >>
        + SELECTED ENTRIES
        + CATEGORIES
        + ARCHIVES
        + 本棚
        + 食

        [チャック袋]石臼挽小麦粉 はるゆたか全粒粉 1kg

        [チャック袋]石臼挽小麦粉 はるゆたか全粒粉 1kg

        ハーブティー

        自然食品の専門店

        Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

        Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

        楽天で探す
        楽天市場

        デジタル雑誌はfujisan.co.jp
        /~\Fujisan.co.jpへ

        + ドラッグストア

        ドラッグストアのサイトは近所のドラッグストアよりも安くて品数豊富。しかも、3000円以上購入で送料無料なのもうれしいです。

         

        爽快ドラッグ

        ケンコーコム

        + 雑貨

        うるおいきのこ
        うるおいきのこ

        あなたの化粧品選び間違ってませんか?
        正しい化粧品選び

        毎日使うものだからこそこだわりたい
        こだわり商品研究所

        アロマ雑貨専門店
        アロマ専門店

        布ナプキン用ネル地あります
        布ナプキン通販てくてくねっと

        エコロジー雑貨のオンラインショップ エコデハジャパン エコデハジャパン

        + アトピー・アレルギー

        アトピーっこ、アレルギーっこの衣食住すべて応援します
        もぐもぐ共和国

        肌にも環境にも優しい洗剤を使ってあげたい
        地球洗い隊

        肌のトラブルは腸内環境の乱れから…乳酸菌でお腹も肌もきれいに
        乳酸菌

        食べても大丈夫なほど安全な石鹸 池田さんの石けん

        + MOBILE
        qrcode
        + LINKS
        + PROFILE
        + PR